CHEF DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre qualité de vie ?

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Au sein d'un EHPAD de 100 résidents, vous prenez en charge la production culinaire et la gestion du site, en qualité de Chef de Cuisine (H/F).
"Vous faites de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

- Assurer la réussite de la qualité produite des réalisations culinaires en respectant les normes d'hygiène,
- Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
- Manager, accompagner et développer une équipe de 6 collaborateurs.

Profil recherché

Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Des horaires adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle - 35h00 du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00

Poste à pourvoir immédiatement

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!